Was ist Penfolds Grange und wo liegt das Herkunftsgebiet dieses Weins?
Penfolds Grange ist das ikonische Flaggschiff des australischen Weinguts Penfolds und gilt als Referenzwein Australiens. Historisch von Max Schubert entwickelt, basiert Grange primär auf Shiraz-Trauben mit gelegentlicher Beimischung von Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus mehreren renommierten Regionen Südaustraliens, vor allem dem Barossa Valley, McLaren Vale und Eden Valley; Teile der Eichenreifung fanden auch am Magill Estate statt. Die Kombination aus ausgewählten Lagen, reicher Fruchtkonzentration und massivem Eicheinsatz prägt den dichten, lagerfähigen Stil von Grange.