Klaus‑Peter Keller ist vor allem für präzise Rieslinge bekannt. Die Lage Hubacker erzeugt in der Regel kraftvolle, tiefgründige Weine mit dichter Frucht und guter Extraktstruktur; sie legt Gewicht und Reifepotenzial nahe. Das Kirchspiel steht typischerweise für elegante, salinere und mineralisch geprägte Rieslinge mit spitziger Säure und langer Lagerfähigkeit. Abts E (Namenskürzel, wie es bei einigen Lagen verwendet wird) bringt häufig eine Kombination aus präziser Frucht und feiner Textur, die vielschichtige Aromen und gute Alterungsfähigkeit erlaubt. Zusammen ergeben diese Lagen ein Spektrum von druckvollem Fruchtkern über mineralische Feinheit bis hin zu komplexer Eleganz, was bei Keller‑Rieslingen besonders geschätzt wird.