Welche Rebsorten und Stilmerkmale sind typisch für einen Jahrgangsrosé wie 2006?
Ein Jahrgangsrosé aus der Champagne basiert typischerweise auf einer höheren Komponente von Pinot Noir, ergänzt durch Chardonnay. Bei einem starken Jahrgang wie 2006 sorgt der Pinot Noir für Struktur, rote Fruchtaromen und Tannin, der Chardonnay bringt Säure, Frische und Präzision. Erwartet werden Aromen von Himbeere, Kirsche, Brioche und warme Noten durch Flaschenreife sowie ein langes Entwicklungspotential, wie es auch bei Prestige‑Cuvées anderer Häuser beobachtet wird.
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