Was sagt der Begriff Rieslaner auf dem Etikett aus und wie unterscheidet sich diese Rebsorte?
Rieslaner ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte bzw. Kreuzung aus Riesling und Silvaner (Züchtung mit Fokus auf Säure und Aromatik). Sie kombiniert aromatische Elemente des Rieslings mit der Robustheit des Silvaners und kann frische Säure sowie fruchtige Noten liefern. Auf dem Etikett signalisiert 'Rieslaner' also die Rebsorte; bei Prädikaten wie Auslese oder Kabinett gilt dieselbe Klassifikation wie bei Riesling: die Qualitätsstufe bezieht sich auf den Reifegrad der Trauben.