Gutsriesling bezeichnet in Deutschland in der Regel einen Wein, der die Herkunft des Weinguts ausdrückt und aus Trauben verschiedener Lagen des Betriebes vinifiziert wird. Ortsriesling stammt dagegen aus einer klar definierten Weinbergs- beziehungsweise Ortslage und zeigt stärker das lokale Terroir. In der Praxis bedeutet das: Ein Ortsriesling ist oft konkreter in der Mineralität und im Ausdruck (z. B. ein Ortsriesling aus Graach an der Mosel), während ein Gutsriesling typischerweise als einzugänglichere, repräsentative Visitenkarte des Weinguts fungiert. Klassische Produzenten wie J. J. Prüm oder Dr. Loosen (Mosel), Dönnhoff (Nahe) und Weingut Keller (Rheinhessen) bauen sowohl Guts- als auch Ortsweine aus, wobei die Ortsweine meist präziser die Lageeigenschaften transportieren.