Welche Stilistik pflegt das Weingut Philipp Kuhn bei seinen Spätburgundern?
Philipp Kuhn ist in der Pfalz bekannt für eine burgundisch inspirierte Stilistik: Fokus auf Terroir-Ausdruck, feine Tanninstruktur und ein ausgewogenes Säurespiel. Bei Spätburgunder bedeutet das meist selektive Handlese, moderate Maischeführung und eine zurückhaltende, gut eingebundene Holznutzung zur Komplexitätssteigerung, ohne die aromatische Frische zu überdecken. Die Weine zielen auf Präzision und Langlebigkeit statt auf übertriebene Holzwürze.
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