Weine aus dem Spätsommer‑ oder Herbstjahrgang 1998 haben vielerorts in der südlichen Rhône einen Reifezustand erreicht, in dem die Fruchtnoten in tertiäre Aromen wie getrocknete Früchte, Leder, Tabak und würzige Untertöne übergehen können. Bei Château La Nerthe und vergleichbaren Qualitätsprodukten führt diese Entwicklung oft zu geschliffener Struktur und samtigen Tanninen; gleichzeitig ist die individuelle Trinkreife stark abhängig von Ausbau, Lagerbedingungen und Flaschenzustand.