‚Cuvée‘ bezeichnet im Weinbau eine gezielte Assemblage verschiedener Rebsorten oder Parzellen zu einer abgerundeten, charakteristischen Abfüllung. Bezeichnungen wie ‚Cuvée des Cadettes‘ deuten auf eine eigenständige Selektion innerhalb des Portfolios eines Weinguts hin und können auf besondere Parzellen, ein anderes Qualitätsniveau oder eine stilistische Nuancierung gegenüber der Haupt-Cuvée hinweisen. Bei Châteauneuf‑du‑Pape ist es üblich, dass Cuvées grenachebetont sind und durch regionale Rebsorten ergänzt werden.