Wie lange kann ein Pommard Les Vaumuriens 2015 reifen?
Die Alterung hängt von Ausbau, Ertrag und Jahrgangsqualität ab; allgemein haben Pommard-Weine ein Lagerpotenzial von 10–25 Jahren. Ein gut vinifizierter Les Vaumuriens 2015 kann in den ersten zehn Jahren Trinkfreude mit relativ reifen Tanninen bieten und sich in den folgenden Jahren weiter verfeinern. Spitzenexemplare von renommierten Erzeugern können darüber hinaus noch länger Frische und Komplexität entwickeln, weshalb Probeflaschen über die Jahre sinnvoll sind.
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