Investitionsrelevante Kriterien sind Produzentenreputation, Jahrgangsqualität, limitierte Auflagen, Bewertungsnoten (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und makroökonomische Nachfrage. Hochbewertete Champagnerhäuser wie Krug oder Bollinger besitzen ein stabileres Marktprofil, während englische Spitzenbetriebe (Nyetimber, Ridgeview, Gusbourne) zunehmend Beachtung finden – der Sekundärmarkt ist jedoch kleiner und weniger liquide. Saubere Provenienz, korrekte Lagerung und dokumentierte Bewertungen erhöhen die Marktfähigkeit deutlich.