Entscheidend sind Provenienz und Lagerhistorie, Füllstand und Etikettenzustand sowie mögliche Sensoriktests durch Öffnen einer Flasche. Kritikerscores (zum Beispiel von Vinous, Jancis Robinson oder Robert Parker) und Jahrgangsbewertungen können den Preis beeinflussen, ebenso die Reputation des Weinguts und die Einzellage. Seltene Lagenabfüllungen von anerkannten Weingütern sind oft langfristig wertstabiler, aber die individuelle Flaschenkonstitution bleibt der wichtigste Faktor.