Was zeichnet Domaine Belluard und die Cuvée Eponyme sensorisch und terroirbezogen aus?
Domaine Belluard gilt als Referenz aus der französischen Region Savoie (Haute-Savoie) und ist für seine rebsortentypische Arbeit mit Gringet bekannt. Die Cuvée Eponyme steht typischerweise für feine Aromatik, lebendige Säure, mineralische Nuancen und eine filigrane Textur. Auf Schiefer- und kalkhaltigen Parzellen zeigt der Wein oft florale und zitrusbetonte Noten sowie eine salzige Säurestruktur, die Frische und Alterungspotential verknüpft. Für Sammler und Genießer ist die Kombination aus lokalem Terroir, ungewöhnlicher Rebsorte und sorgfältiger Kellertechnik charakteristisch.
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