Was versteht man unter einer Riedbezeichnung wie Salzberg?
Eine Riedbezeichnung wie Salzberg ist ein Lagenname, der auf spezifische Boden- und Mikroklimaeigenschaften hinweist. Rieden werden oft von Weingütern genutzt, um Einzellagen-Weine zu kennzeichnen; sie deuten auf homogene Böden, Hangexposition oder besondere Kies-, Lehm- oder Kalkverhältnisse hin. Für Weingüter ist die Ried ein Qualitätsmerkmal, das die Herkunft und oft auch die Stilistik eines Weins präziser beschreibt als die bloße Herkunftsangabe des Anbaugebiets.
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