Warum altern Magnumflaschen anders als 0,75‑Liter‑Flaschen?
Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Weinoberfläche zu Luftvolumen und die geringere Sauerstoffzufuhr pro Flaschenvolumen die Reifung verlangsamen. Viele Weingüter und sogar Château‑Produzenten ziehen Magnums für Langzeitlagerungen und Sonderabfüllungen vor, da sie oft eine harmonischere Entwicklung, feinere Tannine und eine längere Alterungsbalance zeigen. Für Sammler kann das Format daher einen erheblichen Einfluss auf Lagerdauer und Trinkreife haben.
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