Der Jahrgang 2020 gilt in vielen deutschen Weinbaugebieten als warm und reif mit früh einsetzender Vegetationsperiode. Bei Spitzenrieslingen führte das zu intensivem Fruchtkonzentrat und reifer Säurestruktur zugleich – ideale Voraussetzungen für klare, stoffige Großes-Gewächs-Weine und gut gereifte Kabinette. Weingüter wie Dönnhoff, Wittmann oder Van Volxem profitieren von dieser Balance zwischen Reife und Frische, sodass viele Weine des Jahrgangs sowohl früh Trinkvergnügen als auch gutes Lagerpotenzial besitzen.