Was bedeutet VDP und welche Bedeutung hat die Klassifikation für deutsche Rieslinge?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und gliedert Weingüter nach Qualitätsstufen bis zur Grosse Lage (Großes Gewächs). Die Klassifikation bietet Orientierung für Herkunft, Lagenqualität und trocken ausgebauten Spitzenwein-Charakter. VDP-Mitglieder wie Dönnhoff oder Wittmann nutzen diese Hierarchie, um Erste Lage beziehungsweise Grosse Lage zu kennzeichnen, was sich oft in begrenzter Erträge, strenger Selektion und entsprechendem Marktwert niederschlägt.
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