Was zeichnet Diel Burgberg 2015 aus und welches Reifepotenzial ist zu erwarten?
Weingut Diel ist eine feste Größe an der Nahe; Burgberg steht für strukturierte, oft mineralisch-kraftrige Rieslinge mit gutem Reifepotenzial. Ein Jahrgang 2015 bietet oft eine Kombination aus konzentrierter Frucht und präsenter Säure, die 8–15 Jahre und in Ausnahmen deutlich länger lagerfähig macht. Bei Lagerung sind konstante Temperaturen (ca. 10–12 °C), Dunkelheit und moderate Luftfeuchte ideal, um Qualität und Etikett zu erhalten.