Welche Charakteristika bringt der Jahrgang 2018 für deutsche Rieslinge mit sich?
Der Jahrgang 2018 in Deutschland war überwiegend warm und reif, mit sonnigen Perioden und konzentrierteren Trauben. Bei Riesling zeigen sich dadurch oft intensivere Fruchtnoten (Zitrusfrüchte, reifer Pfirsich), etwas höhere Alkoholgrade und volle Extrakte, während sehr gute Weingüter durch gezielte Lese und Säureerhalt dennoch Frische und Lagerfähigkeit bewahren. Deshalb sind Spitzen‑Rieslinge aus 2018 sowohl früh zugänglich als auch gut für mittelfristiges bis langes Reifen geeignet.
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