Wertentwicklung hängt von Flaschenzustand (Ullage), Provenienz, Jahrgangsqualität, Produzentenreputation (z. B. Weingut Rebholz) und Nachfrage am Markt ab. Seltenere Formate wie Doppelmagnum können zusätzlichen Sammlerwert bieten, weil große Formate seltener verfügbar und attraktiver für Raritätensammler sind. Dennoch ist Weininvestment illiquide und subjektiv; unabhängige Gutachten, dokumentierte Lagerhistorie und konservative Bewertung sind unerlässlich, bevor Kapital gebunden wird.