GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet Spitzenlagenweine trockener Stilistik innerhalb des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Ein GG signalisiert strenge Qualitätsanforderungen in Weinberg und Keller, geringere Erträge und späte Erntezeitpunkte – Merkmale, die für besonders lagerfähige und komplexe Weine verantwortlich sind. Bei Weinen aus Lagen wie Kastanienbusch bedeutet das oft dichte Konzentration und ein großes Reifepotenzial.