Worauf sollte man beim physischen Zustand (Farbe, Etikett, Kork) einer alten Flasche achten?
Wichtige Prüfpunkte sind: gleichmäßige Farbe ohne starke Trübung, intakte und saubere Etiketten (keine großflächigen Feuchtigkeitsflecken), unbeschädigte Kapsel und saubere Lötspuren, ein stabiler Füllstand (z. B. IN oder besser) sowie kein sichtbarer Korkschwund oder Auslaufen. Bei älteren Flaschen ist auch die Farbe des Weins im Halsbereich ein Indikator für Oxidation. Fotodokumentation und lückenlose Provenienz stärken das Vertrauensbild beim Ankauf.
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