Die Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein steht als Bezeichnung für ein fürstliches Weingut mit eigener Kellerwirtschaft und Selektionen. Solche Hofkellereien verfolgen oft eine klare Qualitätsphilosophie mit selektierter Traubenwahl, längerer Fassreife und kontrollierter Abfüllung, was sich positiv auf Struktur, Lagerfähigkeit und Reifeverhalten von Rotweinen auswirkt. Für Sammler und Liebhaber sind Etiketten von fürstlichen Kellereien aufgrund der stabilen Produktionsprinzipien und der oft begrenzten Jahrgangsauflagen besonders interessant.