Wie interpretiert man die Bezeichnung ‚naturrein‘ auf älteren Etiketten wie bei Hattenheimer Engelmannsberg?
‚Naturrein‘ ist eine historische Bezeichnung, die häufig signalisieren sollte, dass der Wein ohne künstliche Süßung, ohne Verschnitt oder zusätzliche Alkoholzugabe abgefüllt wurde und naturbelassen vergoren ist. Bei älteren Flaschen, etwa aus Kloster Eberbach‑Beständen, dient die Angabe als Hinweis auf minimalen technischen Eingriff; sie ersetzt aber keine detaillierte Analyse der Flasche. Für Sammler ist die Kombination aus Etikett, Produzenten-Historie und Füllstand entscheidend, um den tatsächlichen Charakter einzuschätzen.