Lagern bei konstanter Temperatur (10–15 °C), dunkler, vibrationsarmer Umgebung und stehender Position bis zur Öffnung. Servertemperatur für gereifte White Ports liegt eher bei 10–12 °C, abweichend je nach Intensität auch leicht kühler. Dekantieren wird empfohlen, wenn Sedimente vorhanden sind; eine ruhige Dekantierprozedur oder Umgießen durch ein feines Sieb schützt vor Korkfragmenten. Verwenden Sie ein tulpenförmiges Weißweinglas oder ein Portglas, um die komplexen, oxidativen Aromen zu fokussieren. Nach dem Öffnen bleiben hochprozentige Ports durch die Aufrechterhaltung niedriger Temperaturen und Wieder-Verschluss meist einige Tage bis Wochen trinkbar, sie sollten jedoch regelmäßig sensorisch geprüft werden.