Was versteht man unter einer kleinen Vertikale 2020–2022 bei einem Spitzenweingut wie Weingut Keller?
Eine kleine Vertikale bedeutet die aufeinanderfolgende Sammlung desselben Weins aus mehreren aufeinanderfolgenden Jahrgängen – hier 2020 bis 2022. Bei einem Spitzenbetrieb wie Weingut Keller dient eine solche Zusammenstellung dazu, Stilentwicklung, Jahrgangscharakter und Entwicklungspotential zu vergleichen. Sammler und Fachhändler nutzen Vertikalen, um sensorische Unterschiede, Reifeverhalten und Lagerprofil eines Terroirs oder einer Parzelle nachvollziehbar zu machen.
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