Der Füllstand ist ein zentraler Indikator für die Flaschenintegrität: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei 9 Jahre alten Flaschen noch akzeptabel, während MS/LS (Mid/Low Shoulder) auf hohe Oxidations‑ oder Lagerprobleme hinweisen. Auktionen und Händler bewerten Ullage streng — ein besserer Füllstand erhöht Preis und Veräußerbarkeit deutlich. Beim Kauf sollte man Fotos der Flaschenhalszone verlangen und den Ullage‑Zustand mit Referenztabellen vergleichen.