Wichtige Prüfparameter: lückenlose Provenienz und Lagerhistorie, Auffälligkeiten an Kapsel und Etikett, Füllstand (Ullage) — bei jüngeren Champagnern sind hohe Füllstände zu erwarten; IN (into neck) ist sehr gut, TS/ VHS deuten auf Alterung hin. Disgorgement‑Datum (bei vielen Champagnern auf dem Rückenetikett) gibt Auskunft über Flaschenreife; außerdem helfen Händlerbewertungen und Kritikerscores (z. B. Wine Advocate, James Suckling) bei der Einordnung von Preis und Qualität.