Wesentliche Prüfgrößen sind: Füllstand (Ullage) — Codes wie HF (High Fill), IN (Into Neck) oder TS (Top Shoulder) geben Hinweise auf Flüssigkeitsverlust; für 20–30 Jahre alte Weine sind IN bis TS oft akzeptabel, MS/LS riskant. Etikett und Kapsel sollten auf Feuchtigkeitsschäden, Ausbleichungen oder Nachkleber kontrolliert werden. Korkzustand, mögliche Ausfärbungen und flaschenwandnahe Trübungen deuten auf mangelnde Lagerung oder Leckagen hin. Original-Holzkiste, Rechnungen oder Lagernachweise verbessern die Vertrauenswürdigkeit.