Wichtige Kriterien sind: konsistente Provenienz (gleichbleibende Lagerbedingungen), Dokumentation der Herkunft, einheitliche Füllstände und, wenn vorhanden, Originalverpackungen. Produktionsmenge der jeweiligen Abfüllung, Kritikerbewertungen (z. B. Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und die Reputation des Weinguts beeinflussen die Liquidierbarkeit. Steuerliche & Versicherungsfragen sowie Lagerkosten und Handelsprovisionen sollten in die Kalkulation eingehen — Skaleneffekte bei mehreren Flaschen reduzieren oft die relativen Transport- und Versandkosten.