Wie war das Weinjahr 2019 für Spätburgunder in Baden und speziell im Markgräflerland?
Der Jahrgang 2019 war in vielen Teilen Deutschlands warm und sonnig, auch in Baden. Für Spätburgunder bedeutet das höhere physiologische Reife, konzentriertere Frucht und runde Tannine. Im Markgräflerland führte 2019 oft zu zugänglichen, fruchtbetonten Weinen mit gutem Lagerpotenzial, abhängig von Ertragsniveau und Kellerarbeit des jeweiligen Weinguts.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeutet Spätburgunder genau und wie unterscheidet er sich vom französischen Pinot Noir?
- •Wie gestaltet sich das Preisniveau und die Sammelwürdigkeit von Markgräfler Spätburgundern im Vergleich zu anderen deutschen Pinots?
- •Worauf achte ich beim Kauf oder Verkauf einer Flasche auf dem Sekundärmarkt (Füllstand, OHK, Provenienz)?
- •Welche typischen Stilmerkmale zeigt ein Spätburgunder aus dem Markgräflerland?
- •Wie sollte ein Markgräfler Spätburgunder serviert und gepaart werden?
- •Welches Reifepotenzial hat ein 2019er Spätburgunder aus dem Markgräflerland und wie lagert man ihn optimal?
- •Welchen Stil kann man beim Spätburgunder vom Weingut Martin Wassmer erwarten?







