Welche Eigenschaften prägen den Jahrgang 2015 in Bolgheri und wie wirken sie sich auf einen Merlot wie Masseto aus?
Der Jahrgang 2015 in vielen Teilen der Toskana wird allgemein als sehr gut bis ausgezeichnet beschrieben: warme Vegetationsphase, gute Reife und ausgewogene Säure. Für einen Merlot aus Bolgheri bedeutet das typischerweise intensivere Fruchtaromen, reife Tannine und eine dichte Struktur, die sowohl unmittelbaren Genuss als auch ein langes Lagerpotenzial ermöglicht. Genaues Profil hängt jedoch immer von der Parzelle und dem Ausbau ab.
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