Welche Lagerbedingungen sind optimal für eine 0,75 l Bordeaux‑artige Flasche wie Dominus?
Langfristige Lagerung sollte konstant bei etwa 12–14 °C und 60–70 % relativer Luftfeuchte erfolgen, lichtgeschützt und vibrationsarm. Flaschen waagerecht lagern, um den Korken feucht zu halten. Für bereits gereifte Flaschen sind stabile Bedingungen besonders wichtig, um weiteren Qualitätsverlust zu vermeiden.