Was zeichnet einen Westhofener Ortswein Riesling aus?
Ein Westhofener Ortswein Riesling stammt aus dem Weinbauort Westhofen in Rheinhessen und repräsentiert die charakteristischen Merkmale der dortigen Terroirs: prägnante Säure, oft mineralische Noten und eine klare Fruchtlinie. Westhofen ist für Lagen wie den Morstein bekannt, die durch kalkige und mineralische Böden auffallen; Weingüter aus Westhofen, darunter das vielfach geschätzte Weingut Wittmann, arbeiten traditionell mit Riesling als Leitrebsorte. Ortswein steht für eine Ebene unter den Einzellagenweinen, bietet aber meist ein sehr gutes Preis‑Leistungs‑Verhältnis und einen klaren Ortscharakter.