Wichtige Indikatoren sind der Füllstand (Ullage), Zustand des Korkens und das Etikett als Hinweis auf Lagerbedingungen. Gängige Füllstandsstufen: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) kann bei 15–20 Jahre alten Weinen akzeptabel sein; VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Außerdem auf Schimmelspuren am Kapselrand, ein porösen Kork oder Auslaufen prüfen; intaktes Etikett und saubere Flasche sprechen für schonende Lagerung.