Was zeichnet Heitz Wine Cellars und das Martha's Vineyard als Single‑Vineyard Cabernet Sauvignon aus Napa Valley aus
Heitz Wine Cellars ist ein historisches Napa‑Weingut, das mit seinen Single‑Vineyard‑Cabernets weltweit Bekanntheit erlangt hat. Das Vineyard‑Etikett Martha's Vineyard steht für streng selektierte Trauben aus einer definierten Parzelle in Napa Valley, die häufig eine feine, staubige Tannintextur und klare Cassis‑Aromen hervorbringt. Typische Aromaspiele reichen von schwarzer Johannisbeere über konzentrierte rote und dunkle Früchte bis zu Noten von Minze, Zedernholz und getrockneten Kräutern; das Zusammenspiel von Säure, Tannin und moderatem Holzausbau macht diese Weine langlebig und lagerfähig.