Wie entwickelt sich ein Barolo Bussia 2013 beim Reifen?
Ein Barolo Bussia 2013 profitiert in der Regel von langer Reife: nach rund 8–12 Jahren lösen sich die schärfsten Tannine, ab etwa 12–20 Jahren treten komplexe tertiäre Aromen (unterholz, Leder, getrocknete Früchte, Trüffelnoten) hervor. Die optimale Trinkreife hängt vom Produzenten und der individuellen Flasche ab, oft bleibt hochwertiger Barolo 15–30 Jahre oder länger lagerfähig. Regelmässige Kontrolle der Füllstände (Ullage) und schonende Lagerbedingungen sind entscheidend, um die Entwicklung positiv zu begleiten.
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