Was zeichnet einen Barolo Bussia 2013 aus?
Ein Barolo Bussia 2013 stammt aus der Cru‑Lage Bussia in Monforte d'Alba (Piemont) und besteht aus Nebbiolo. Typisch sind kraftvolle Tannine, eine klare Säurestruktur und Aromen von Rosen, getrockneten Kräutern, Teer und dunklen Waldfrüchten, die mit der Flaschenreife zu tertiären Noten wie Leder oder Unterholz übergehen. Wenn der Produzent Fenocchio genannt wird, handelt es sich um eine klassische Interpretation des Terroirs von Bussia: dichte Struktur bei gleichzeitig feiner Aromatik. Barolo ist als DOCG klassifiziert (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), was Herkunftsregeln und Mindestlagerzeiten regelt.