BA steht für Beerenauslese, TBA für Trockenbeerenauslese – beides sind Prädikate für hochkonzentrierte, oft botrytisbehaftete Süßweine. Kabinett bezeichnet leichtere, oft elegante Weine, Spätlese reifere Lagenlese mit mehr Körper. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) vergibt zudem Klassifikationen wie Großes Gewächs (GG) für trockene Spitzenlagen. Produzenten, die auf edelsüße Spezialitäten setzen, verwenden BA und TBA für die höchsten Süße- und Qualitätsstufen.