Der Jahrgang 2019 gilt in Deutschland als wärmeres, reifes Jahr mit hoher physiologischer Reife und guter Konzentration. In Lagen wie Morstein und Kirchspiel führte das zu dichten, aromatisch klaren Rieslingen mit kräftigem Fruchtgerüst und ausreichender Säure für längere Reifephasen. Solche 2019er aus Spitzenlagen verfügen oft über Trinkreife in mittleren Jahren, bieten aber bei bester Struktur Potenzial für ein Jahrzehnt oder länger.