Langfristige Lagerung verlangt konstante, kühle Temperaturen (idealerweise 10–13°C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunkle, vibrationsarme Umgebung und horizontale Flaschenlagerung zur Benetzung des Korkens. Für bereits geöffnete, ältere Flaschen sind niedrige Temperaturen und minimaler Sauerstoffkontakt wichtig; bei längerer Aufbewahrung empfiehlt sich ein Weinklimaschrank oder professionelle Einlagerung.