Wie sollte deutscher Riesling‑Sekt oder eine Grand Cuvée optimal gelagert werden?
Ideale Lagerbedingungen sind dunkel, vibrationsfrei und konstant kühl bei 8–12 °C; für längere Reife von traditionellen Sekten empfiehlt sich sogar 6–10 °C. Relative Luftfeuchte um 60–70 % schützt Etiketten und Korken. Flaschen mit Naturkork sollten horizontal gelagert werden; Kronkorken oder Schraubverschlüsse können auch aufrecht stehen. Für Sekte: kühl und moderat lagern, da Temperaturschwankungen Kohlensäureverlust und Alterungsprozesse beschleunigen. Große Holz‑ oder Originalholzkisten (OHK/OWC) erhöhen Sammler‑ und Lieferwert sowie Schutz beim Transport.
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