Was sagt die Bezeichnung ‚Grand Cuvée‘ über Zusammensetzung und Qualität aus?
Grand Cuvée ist kein geschützter Begriff, sondern eine Bezeichnung für eine besonders komplexe Cuvée—häufig das Spitzenprodukt eines Hauses. Sie kann Mehrfachjahrgänge, verschiedene Parzellen und Rebsorten kombinieren und zielt auf Harmonie und Länge. Bei Schaumweinen signalisiert Grand Cuvée oft eine aufwendige Assemblage und längere Feinhefelagerung; bei stillen Weinen steht es für eine sorgfältig komponierte Spitzenabfüllung. Produzenten wie Giegerich nutzen solche Bezeichnungen, um eine Premium‑Verschnittlinie zu kennzeichnen; die konkrete Zusammensetzung sollte dem Etikett oder der Winzerinformation entnommen werden.
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