Wie lässt sich der Bordeaux-Jahrgang 2002 beschreiben und wie verhalten sich klassische Châteaux in solchen Jahren
Der Jahrgang 2002 in Bordeaux wird häufig als ausgeglichen bis warm beschrieben: reife Frucht, gut strukturierte, teils markante Tannine und solide Säure. In klassisch vinifizierten Weinen, wie man sie von Château Haut‑Brion, Château Margaux oder Château Mouton Rothschild kennt, zeigt sich diese Struktur oft sehr lagerfähig. Links- und Rechtsufer reagieren unterschiedlich: cabernetbetonte Assemblagen (Left Bank) zeigen meist mehr Gerbstoffstruktur, merlotbetonte Weine (Right Bank) wirken tendenziell zugänglicher.