Château Cos d'Estournel ist ein klassifiziertes Weingut aus Saint‑Estèphe (Deuxième Cru nach der Klassifikation von 1855). Es ist bekannt für eine ausgeprägte Cabernet‑Sauvignon‑Dominanz, opulente Textur und oft eine würzige, leicht exotische Aromatik durch subtile Holzeinflüsse. Die Parzellen in Saint‑Estèphe liefern kräftige Tannine und eine markante Mineralität, die Cos d'Estournel strukturierte Flaschen mit sehr guter Lagerfähigkeit verleiht.