Optimale Lagerbedingungen: konstant 11–14 °C, 60–70 % relative Luftfeuchtigkeit, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Flaschenlagerung. Serviertemperatur für gereifte Pinot Noir 13–15 °C; kühler als warme Rotweine, damit Frucht und Säure ausgewogen bleiben. Bei gereiften 2015ern sind 30–60 Minuten Dekantierzeit oft ausreichend, schwerere, tanninbetonte Exemplare können länger profitieren; beim ersten Öffnen vorsichtig probieren, um den optimalen Luftkontakt zu finden.