Worauf sollte man beim Kauf alter oder seltener Flaschen hinsichtlich Provenienz und Fuellstand (Ullage) achten?
Bei sekundärmarkt-Käufen sind lückenlose Provenienzangaben, durchgehende Kühlkette und fachgerechte Lagerungsnachweise entscheidend. Prüfen Sie die Füllstände: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal; TS (Top Shoulder) kann bei 15–20 Jahre alten Flaschen noch akzeptabel sein; VHS, MS oder LS deuten auf Oxidationsrisiken. Achten Sie auf unversehrte Kapseln, saubere Etiketten ohne Wasserschäden, eventuelle Ergänzungsdokumente vom Weingut und verlässliche Händler- oder Auktionshistorie. Original-Holzkisten und Händler mit Vertrauensstatus erhöhen den Wiederverkaufswert.
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