Worin unterscheiden sich Weine von Red Mountain und warum ist das wichtig für Col Solare 2013?
Red Mountain ist eine warme, mineralstoffreiche AVA innerhalb des Columbia Valley, bekannt für kräftige, tanninreiche Cabernet Sauvignon- und Bordeaux-Blends. Böden mit Kies und Sandstein sowie hohe Sonneneinstrahlung führen zu intensiver Reife und Konzentration. Bei einem Col Solare aus Red Mountain bedeutet das: tiefes Fruchtfundament, dichte Tannine und gute Struktur für längere Reifephasen; die Herkunft erklärt die typische Dichte und Lagerfähigkeit solcher Jahrgänge.
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