Ein gereifter Muskat Ottonel harmoniert hervorragend mit Speisen, die seine nussigen und honigartigen Töne ergänzen: Foie gras, gebratene Jakobsmuscheln mit süßlichen Komponenten, geräuchertes Entenbrustfilet, gereifte Ziegenkäse oder milde Blauschimmelkäse sowie Desserts mit getrockneten Früchten und Nüssen. Auch Gerichte mit orientalischen Gewürzen und leichtem Süß‑Säure-Spiel (z. B. Duck à l'orange) unterstreichen die Komplexität des Weins. Wichtig: die Balance zwischen Restzucker, Säure und Würze muss gewahrt sein.