Gereifte Muskat-Ottonel-Weine sollten leicht gekühlt serviert werden (etwa 10–12 °C), damit die feinen tertiären Aromen sichtbar bleiben. Bei sehr alten Exemplaren empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren in eine Karaffe, um Depot zurückzuhalten; ein langsames Ausgießen oder das Umfüllen mit einer Lichtquelle zur Kontrolle ist ratsam. Verwenden Sie schlanke Weißweingläser oder Universalgläser, um die aromatische Intensität zu kanalisieren. Probieren Sie zuerst glasweise – bei höherer Oxidation ist zu schnelles Belüften zu vermeiden.