Was zeichnet das Terroir der Lage Kirchspiel in Westhofen (Rheinhessen) aus?
Kirchspiel ist eine renommierte Einzellage in Westhofen, Rheinhessen, die zu den Spitzenlagen für Riesling zählt. Typisch sind kalkhaltige Böden (häufig Muschelkalk), gut durchlässige Untergründe und ein Mikroklima, das Reife bei gleichzeitig präziser Säurestruktur fördert. Diese Kombination liefert Weinen eine ausgeprägte Mineralität, Dichte und Langlebigkeit, weshalb viele Erzeuger aus der Lage besonders charakterstarke Rieslinge vinifizieren.